Mindre
Svampquesadillas
Krämig Svamp - Lök - Gruyére - Tortilla
85kr
Lobster roll
Brioche - Hummer & Krabbsallad - Jalapeñoslaw - Rom - Chips
130kr
Bakad Potatis
Kulpotatis rostade i Ankfett - Chilimajonäs - Baconcrumble - Rotsellericrisp - Prästost
110kr
Tartar
Oxinnanlår - Picklade Senapsfrön - Jordnötter - Tryffelemulsion - Prästost
145/230kr
Potatisvåffla
Glaserad Pinnekött - Lingonkräm - Picklad Kålrot
142kr
Löjrom
Grillad Hjärtsallad - Löjrom - Gräslöksemulsion - Gravad Äggula - Rågsmulor
135kr
Dessert
Päron & Timjan
Bakat Päron - Vit Chokladkräm - Timjanglass - Karamelliserad Choklad - Timjanolja
95kr
Äpple & Karamell
Friterad Donut - Brunostglass - Äpplekompott - Glacerade Valnötter - Kolasås
95kr
Browniestavar
Chokladdoppade Browniebitar
65kr
Petit Four
Fråga servitören om vårt utval
45kr
Sandwiches
Svampmacka
Levainbröd - Säsongens Svamp & Kålmix - Karamelliserad Lök - Färskost - Prästost
180kr
Steak Sandwich
Vitlök & Timjanmarinerad Flankstek - Tryffelmajonnäs - Picklad Silverlök -
Rostad Lök - Rödvinssås
190kr
Dirty Dog
Chorizo - Aioli - Pico De Gallo - Avokado - Brioche - Pommes Frites
175kr
Hamburgare
180g Högrev - Karamelliserad Lök - Cheddar - Potato Bun - Pepparsås - Tomat
190kr
Sides
Bakad Potatis
Kulpotatis rostade i Ankfett - Chilimajonäs - Baconcrumble - Potatiscrisp - Prästost
110kr
Potatiskaka
Pommes Anna - Vitlök - Timjan - Brynt Smör
55kr
Majskroketter
Aioli - Parmesan
55kr
Grönsallad
50kr
Pommes Frites
55kr
Brödservering
45kr
Större
Back Ribs
Honung & Ölglaserade Kamben - Kål - Morot - Koriander - Jordnötter - Pommes Frites
225kr
Skrei
Bakad Skrei - Rotsellerikräm - Spetskål - Rostade Frön - Kycklingsky - Potatis
265kr
Schnitzel på Kalv
Krossad och Friterad Potatis - Tomatsallad -
Café De Paris Smör
245kr
Kålkrokett
Krokett på Kål - Rotsellerikräm - Spetskål - Grönsaksvelouté
205kr
Lunch
Dagens Lunch
Fråga din servitör om dagens lunch
110kr
Schnitzel Sandwich
Friterad Schnitzel - BBQ Sås - Kål - Picklad Rödlök - Chilimayo
120kr
Grilled Cheese
Fänkålssalami - Gruyère - Parmesan - Cheddar - Béchamel - Fänkål - Dijon
120kr
Creamy Muchroom
Krämig Svampmix - Potatis Chips - Prästost - Yoghurt
120kr
Hot Dog
Chorizo - Saltgurka - Ketchup - Senap - BBQ Sås - Brioche - Potatiscrips - Pommes
115kr
Beetgroot Sandwich
Saltbakad Rödbeta - Picklad Gulbeta - Getostkräm - Pinjenötter - Salladsmix
115kr
Contrast Public House är en GastroBar där vi tar inspiration från var vi vill. Och gör vad vi vill. Vi hämtar mat från Pub miljöer, men tar upp dom till GastroBar nivå. Men vi hämtar även mat från Fine Dining och gör dom folkliga i GastroBar miljön. Contrasterna menyn ger, gör att det alltid finns något för alla. En bred meny där allt lagas från grunden som hela tiden är i ändring. Väl mött.
.