Meny

MENY

Vardagsrummet

Snacks:

  

Oliver

Husets Olivmix

35kr

 

DillPopcorn

Dill & Saltade Popcorn

40kr

 

Karamelliserade Popcorn

45kr


Rotfruktschips

45kr

  

Nötter

Huslagad barmix

40kr

 

Ölkorv

Dagens ölkorvmix

40kr



Vardagsrummet

Dessert:


Blåbärstoast

Kanel & Sockertoast - Lavenderblåbär - Karamiliserade Nötter - Vaniljglass

115kr

"Cheescake"

Ostkaka med Lime - Halloncoulis - Vit Choklad - Söta Smulor

100kr

Dagens Dessert

Fråga din Servirör om dagens dessert

100kr

Ostbricka

Fyra ostar - Marmelad - Sirapsbröd

140kr

Vardagsrummet

Mindre:

 

Dagens Tartar

Fråga din Servitör om dagens tartar

145kr

 

Lobster roll

Brioche - Skaldjursröra - Crisp

115kr

 

Bakad Potatis

Potatis - Crème Fraiche - Ost - 'Nduja - Bacon - Örter

100kr

 

Quesadillas med Ricotta

Spenat - Ricotta - Tortilla

70kr


Quesadillas med Confiterad Kyckling

Confiterad Kyckling i Ankfett - Chili - Färskost

95kr


Shish Kebab

Lamm - Sallad - Yoghurtsås - Tomat - Koriander - Tortilla

115kr

Vardagsrummet

Större:

 

Kyckling Sandwich

Brioche - Friterad Kyckling - Tomat - Rödlök - Ostsås

195kr

 

Schnitzel på Kalv

Krossad och Friterad Potatis - Sallad - Örtsmör - Brysselkål

235kr

Svampmacka

Levainbröd - Stekt Svamp - Kål - Pepparfärskost - Prästost

180kr

 

Betsallad

Variation på Betor - Ruccola - Chevré - Honung - Pinjenötter

165kr

Ost & Chark

Tre utvalda ostar och tre charkerier med tillbehör

185kr

Steak Sandwich

Chili & Pepparstekt Flankstek - Sallad - Baconmajonäs - Inlagd Paprika

190kr

Pocherad Skrei Från Lofoten

Pocherad Torsk - Potatis - Beurre Blanc - Pepparrot - Dill

240kr


Misoglacerad Blomkål

Misoglacerad Blomkål - Färnkålssallad - Hasselnötter - Vinägrett

200kr

Matsalen - Kommer Snart

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

CONTRAST PUBLIC HOUSE

 

Som namnet säger så jobbar vi mycket med Contraster både i kök, cocktails, events och inredning etc. Grundidén är enkel, man ska ha kul och service, käk och dryck ska alltid vara lika kul.

HITTA TILL OSS

 

Tredje Långgatan 16

41303 Gothenburg

Email: info@contrastgbg.se

 

BESÖK OSS

 

Meny

 

Event

 

Boka bord